Cumin carvi
No d´article: 10707004
Le cumin est une épice classique qui se marie particulièrement bien avec les plats riches. Il est réputé pour stimuler l´appétit et soulager les crampes de l´estomac et des intestins. Les feuilles se marient bien avec les soupes et les salades, tandis que la racine peut être cuite comme un légume. Découvrez les multiples utilisations de cette épice et ses effets bénéfiques sur l´estomac.
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Récolte: |
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Période de semis: |
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Contenu (g) : | 1 g | ||||||||||||||||||||||||
endroit : | ensoleillé et protegé | ||||||||||||||||||||||||
Remarques : | bisannuelle | ||||||||||||||||||||||||
Nom latin : | Carum carvi | ||||||||||||||||||||||||
Durée de germination en jours : | 7-21 jours à 5-20 °C | ||||||||||||||||||||||||
Semis : | Directement en pleine terre, dans des endroits ensoleillés et protégés du vent, en lignes distantes de 30 cm. | ||||||||||||||||||||||||
Soin : | Arroser, fertiliser légèrement. N’apprécie pas la compagnie des fenouils, de l’aneth ou de l’absinthe. | ||||||||||||||||||||||||
Conseil : | Juillet-août: couper, suspendre par les tiges dans un local sec et bien aéré. Lorsqu’elles sont sèches, secouer les ombelles sur un papier, récolter les graines et les conserver dans un bocal hermétiquement clos. | ||||||||||||||||||||||||
Delai de livraison : | 3-5 jours ouvrables |
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